O nome pode não ser um dos melhores, mas as suas propriedades e consequentemente os seus benefícios fazem deste chá um dos melhores para o consumo humano e tratamento de doenças relacionadas ao processo de digestão.
Tendo como nome científico Artemisia dracunculus, a planta mais conhecida como estragão é na verdade um tempero famoso na França, mas que faz um maior sucesso como infusão.
Com um sabor levemente picante e ao mesmo tempo adocicado, esta planta ainda é pouco difundida no Brasil. Contudo, pode ser encontrada em lojas de produtos naturais na internet ou também, porém com menos chances, em feiras livres.
Erva de pequeno porte, possui folhas lanceoladas e suas flores são amarelas. Além de estragão, é também conhecida por estragão-francês ou erva-dragão.
Propriedades e benefícios desta planta
São graças as propriedades medicinais do estragão que esta planta pode ser utilizada em casos de problemas digestivos. Por ser antisséptica do tubo digestivo, vermífuga e aperitiva, a erva trata digestão lenta e difícil, falta de apetite, gases, má digestão. A sua utilização ainda é capaz de eliminar parasitas intestinais.
Além desta atuação benéfica no sistema digestivo, estragão também serve como um braço direito das mulheres, pois atenua as cólicas menstruais. Isso porque o consumo de produtos à base da erva-dragão melhora o fluxo sanguíneo, favorecendo para um menor incômodo neste período.
Chá de estragão
Ferva uma xícara de água filtrada e depois adicione uma colher (de sobremesa) das folhas de estragão. Tampe o recipiente e deixe por infusão por aproximadamente 10 minutos. Após o tempo determinado, coe o líquido e tome sem adicionar açúcar, adoçante ou mel.
O gosto pode lembrar o de erva-doce. A dica é tomar uma xícara da bebida após as principais refeições, portanto uma no café-da-manhã, outra no almoço e por fim uma na janta.
Outra questão importante diz repeito ao armazenamento do chá, caso o paciente precise prepará-lo de uma vez só, mas para consumir durante o dia. Desta forma, é preferível colocá-lo em uma garrafa térmica e tomar a substância no mesmo dia em que foi preparada. O chá de estragão após um dia já não possui as propriedades medicinais.
Cuidados essenciais
Não há contraindicações para esta bebida. Porém, mesmo sendo um produto natural é necessário consultar um médico especialista antes de fazer uso deste chá. Além disso, o consumo exagerado desta planta pode agitar o sistema nervoso, por isso siga sempre o recomendado.